百病從肝治：肝臟保健方法匯總(一)
肝是人體非常重要的器官，既排毒也藏血，道醫(yī)有百病從肝治的說法，本文介紹肝臟和人體健康的各方面關系，以及保養(yǎng)方法。
在西醫(yī)的眼里，肝臟是一個代謝系統(tǒng)，一個重要臟器，就像是人體的一個化工廠，它掌管著糖、脂肪、蛋白質(zhì)的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，所以它也是最易污染的部門。肝臟是一個部位，它有兩大功能，一是主疏泄，二是主藏血。
肝主疏泄，所謂疏泄就是讓你能夠疏通、暢達，比如說人生氣了，時間久了，肝氣郁結(jié)，就影響脾胃的運化功能，也就是消化功能就差，所以人生氣了就不想吃飯。肝主藏血，肝臟不只管藏血，還管調(diào)節(jié)全身氣血運行，管血液分配，比如說人在運動的時間，肝臟就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝臟就把血液分配到血海，即沖脈，那個時候肝臟的血液少了，柔韌性格就下降了，所以女性朋友總有那么幾天會脾氣不好。
一、肝與情緒的關系
肝主怒，怒傷肝，肝血太重，就容易造成面紅耳赤，頭暈，頭疼，這種就是肝火旺的表現(xiàn)，長期睡眠不足，會造成肝火越來越旺，表現(xiàn)為情緒暴躁，愛發(fā)脾氣，所以說人的充足睡眠可以養(yǎng)肝，可以使情緒能夠達到非常好的境界。反過來調(diào)整好自己的情緒，也利于養(yǎng)肝。
“肝藏血，心行之，人動則血運于諸經(jīng)，人靜則血歸于肝藏”�！案尾匮峄辍�，“肝者，將軍之官，謀慮出焉”，因此肝參與精神神志活動。
二、肝與眼睛的關系
“肝開竅于目”，眼睛也是肝臟的“窗口”。眼睛經(jīng)常發(fā)花、眼角干澀、看不清東西，除了視力下降引起的問題，也可是肝臟功能衰弱的先兆。凡非外傷引起的視力下降均與肝氣血虛有關，如果肝臟濕熱重，眼睛表現(xiàn)渾濁而黃，如果肝火很旺，眼睛表現(xiàn)紅甚至發(fā)炎，如果肝氣虧，看書稍久就容易疲勞，進一步虧下去，便成近視眼了。反過來眼睛太過疲勞，用眼不當也會影響到肝臟。
肝開竅于目，在液為淚，肝主筋，其華在爪。
肝的經(jīng)脈上聯(lián)于目系，目的視力，有賴于肝的疏泄和肝血的營養(yǎng)。淚從眼出，故肝在液為淚。道醫(yī)賦予了“肝”更廣范的意義，肝主筋，其華在爪，主要是由于筋膜有賴于肝血的滋養(yǎng)，爪為筋之余，四肢抽搐、角弓反張、牙關緊閉、目珠斜視和上竄等癥狀均與肝密切相關。
三、肝與心的關系
心主血脈，肝主藏血；心主神志，肝主疏泄，調(diào)暢情志。故心與肝的關系，主要表現(xiàn)在血液和精神、情志方面。
1.血液方面
心主血，推動血液在經(jīng)脈內(nèi)運行不息；肝藏血，貯藏血液并調(diào)節(jié)全身各臟腑組織器官的血量分布。心肝兩臟相互配合，共同維持血液的正常運行，只有血液充盈才心有所主，肝有所藏。
2.精神和情志方面
心主神志，為五臟六腑之大主，精神之所舍；肝主疏泄，調(diào)暢情志。精神和情志活動，均以血液為物質(zhì)基礎，而心肝兩臟在血液運行方面關系密切。故心肝兩臟共同調(diào)節(jié)人的精神、情志活動。
心與肝相互影響，心肝陰血不足，往往互相影響。臨床上表現(xiàn)為心慌，心悸，面色不華，舌質(zhì)淺淡，脈細無力，頭暈目眩，婦女月經(jīng)澀少，失眠多夢等。
四、肝與膽的關系
肝與膽互為表里，生理關系同樣非常密切。
肝主疏泄，膽主通降。膽汁的正常排泄，依靠肝的疏泄功能，而肝臟功能失常，勢必影響膽汁的分泌和排泄。反之，膽汁排泄不暢也會影響肝的疏泄。從功能上看，膽囊也是肝臟的好幫手，肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊內(nèi)，一旦我們開始進食，膽囊就開始收縮，于是膽汁流入腸道、幫助脂肪的消化。
肝與膽確實是一對“榮辱與共”的器官。肝病常常影響膽，膽病也常波及肝，有肝病的人更容易患上膽結(jié)石，另一方面，膽結(jié)石、膽道蛔蟲或腫瘤，也會使細菌“逆流而上”，引起肝臟乃至全身的感染。
五、肝與脾的關系
肝與脾主要是疏泄與運化，生血與藏血的關系。脾的運化有賴于肝氣的條達，而肝的疏泄、藏血，又需脾胃化生精微來供養(yǎng)。若脾失健運，生血乏源，可致肝血不足，若肝氣郁結(jié)，疏泄失職，影響脾胃升降，運化失司，引起消化功能下降，食欲不振，可致“肝脾不和”；若脾胃濕熱，上蒸肝膽，使肝膽疏泄不利，可以引起黃疸。由此可見肝病可傳脾，脾病可及肝，它們是互相影響的。
六、肝與腎的關系
肝與腎主要是藏血與藏精的關系。肝藏血，腎藏精，肝腎同源，精血互生。肝血須要依賴腎精的滋養(yǎng)生化，腎精又須肝血化精不斷地補充，兩者相互依存，相互資生。若腎陰不足、肝失滋養(yǎng)可引起肝陰不足、肝陽偏亢的所謂“水不涵木”的癥狀；反之，肝陽久亢，消爍陰精，亦可加重腎陰虛損，出現(xiàn)頭痛、眩暈、腰膝腿軟，尿濁或水腫等癥。這種關系主要表現(xiàn)在女子月經(jīng)生理和男子排精功能。
七、肝與肺的關系
肝藏血，肺藏氣，肝氣與肺氣上下陰陽升降，以維持人體氣機的正常升降運作，氣血的運行，雖有心臟主管，但須有肺主治節(jié)及肝主疏泄作用的制約，兩臟對全身氣血的運行起著一定的作用。
肝肺是相互影響的。如氣機升降失常：肝氣郁結(jié)，氣郁化火，肝火灼肺，肺失清肅，常見脅痛，易怒，咳逆，咯血等肝火犯肺(木火刑金)的癥候。反之，肺失清肅，燥熱下行，亦可影響及肝，肝失條達，疏泄不利，則在咳嗽的同時，出現(xiàn)胸脅引痛脹滿，頭痛頭暈，面紅目赤等肺燥傷肝(金不制木)的癥候。
介紹完肝臟與情緒、人體其他臟腑健康的關系，再來看看與肝臟關系密切的疾病，以及日常調(diào)理方法。
肝與疾病的關系
肝臟是一個非常重要的臟器，很多病可以從肝臟不舒服折射出來，那就有這么一句話，百病從肝治。
1.眼病
肝開竅于目，而且足厥陰肝經(jīng)，它是本經(jīng)，是連著目系的，所以說肝經(jīng)和眼病有很大的關系，經(jīng)常臨床上通過疏肝理氣，或者是滋補肝陰，或者柔肝養(yǎng)血各種方法來達到治療目的。
從肝治眼部疾病
肝開竅于目，久視傷血，日久傷肝。
飲食上多吃一些養(yǎng)肝食品，比如多吃胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、魚類、動物肝臟、瘦肉、豆制品等，多吃富含維生素C的各種水果，多吃谷類、蝦皮、牛奶等等。應少吃甜食，因為過多的糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量的維生素B1，引起維生素B1不足， 從而容易引起近視。
肝經(jīng)向上聯(lián)于目系，眼睛的視力，有賴于肝氣的疏泄和肝血的營養(yǎng)�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》：“肝受血而能視”；“肝氣通于目，肝和則目能辨五色矣”。如果肝血不足可出現(xiàn)視物模糊、夜盲；肝陰虧損，則兩目干澀、視力減退；肝火上炎，則目赤腫痛等等。
干眼癥是50歲以上人群的多發(fā)病。表現(xiàn)為淚液容量不足或因淚液質(zhì)量不佳而致加速淚液蒸發(fā)以致淚液過度喪失，引起慢性雙眼結(jié)膜和角膜干燥。癥狀多表現(xiàn)為眼部干澀不適、燒灼感、磨砂感、針刺感、眼癢、畏光、眼紅、視物模糊、視疲勞等。過度用眼、干燥高溫、煙塵環(huán)境及其他眼部刺激可使癥狀加重干眼癥。
干眼癥的治療最常用的是人工淚液替代療法。此法治標不治本。道醫(yī)認為肝主藏血，開竅于目，陰血不足，目竅失養(yǎng)，故見本病，通過滋陰養(yǎng)血柔肝治療能取得較好的療效。
治療同時，建議最好是戒煙戒酒，保證充足睡眠，多食用綠色蔬菜如莧菜、菠菜、韭菜、萵筍等水果，如番木瓜、香蕉等，及動物肝臟、牛奶、豆制品等。
